" 针对基层开展营养工作的建议如下: 1. 加强营养知识的普及和宣传。在基层开展营养工作,首先要让广大群众了解到营养的重要性,了解各种食物的营养价值以及如何搭配膳食,建议通过多种形式,如健康讲座、宣传单、宣传栏、微信公众号等,向广大群众普及营养知识。 2. 加强基层医疗卫生机构的营养服务能力。基层医疗卫生机构是开展营养工作的主要力量,建议加强基层医疗卫生机构人员的营养培训,提高其服务能力,同时加强基层医疗卫生机构的硬件设施建设,如添置营养分析仪、体重秤等必要的设备。 3. 推广科学饮食。在基层开展营养工作,要引导广大群众树立科学饮食的观念,如适量摄入各种食物,控制高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入,多食用蔬菜、水果、全谷类等健康食品。 4. 加强食品安全监管。食品安全是营养工作的前提和保障,建议在基层加强食品安全监管,对食品生产、加工、销售等环节进行严格监管,防止不合格食品流入市场,保障广大群众的饮食安全。 5. 加强基层饮食服务业的管理。基层饮食服务业是广大群众日常生活中重要的一环,建议加强对其食品安全、卫生环境、服务质量等方面的管理和监督,促进其健康发展,同时鼓励其提供健康、营养的食品和服务。 在基层开展营养工作需要全社会的共同努力,通过加强营养知识的普及和宣传、提高基层医疗卫生机构的服务能力、引导科学饮食、加强食品安全监管和基层饮食服务业的管理等措施,为广大群众提供更加健康、营养的饮食服务。"