" 确定芦丁结构中糖基是连结在槲皮素3-O-上的方法主要包括以下几个步骤： 1. 首先，需要了解芦丁和槲皮素的结构。芦丁是一种黄酮醇化合物，具有一个糖基和一个槲皮素基团。槲皮素是一种黄酮类化合物，具有两个羟基和一个苯环。 2. 其次，需要了解糖基与槲皮素之间的连接方式。在芦丁结构中，糖基通过一个醚键与槲皮素相连。根据C-1位糖基的连接方式，芦丁可分为两类：一类是糖基通过3-O-连接在槲皮素上，另一类是糖基通过5-O-连接在槲皮素上。 3. 要确定糖基是连结在槲皮素3-O-上，可以通过化学方法和生物学方法进行验证。化学方法包括核磁共振技术（NMR）和高分辨质谱（HRMS）等，可以对芦丁结构进行定性和定量分析。生物学方法包括生物活性实验和生物信息学方法，可以根据芦丁对生物体的影响以及其在生物体内的代谢途径来推测糖基的连接方式。 4. 最后，可以通过查阅文献和数据库，了解已有的研究和已知芦丁的结构信息。这将有助于对实验结果进行分析和判断，最终确定糖基是连结在槲皮素3-O-上。 综上所述，要确定芦丁结构中糖基是连结在槲皮素3-O-上，需要结合化学方法和生物学方法进行实验验证，并参考已有的文献和数据库。"