" 蒙顶甘露是中国四川省雅安市蒙顶山所产的一种绿茶,是中国十大名茶之一,也是四川省级非物质文化遗产。
蒙顶甘露的历史可以追溯到唐朝,距今已有千年历史。据传,唐代诗人白居易曾写下“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”的诗句,赞美蒙顶茶的品质。
蒙顶甘露的外形细嫩翠绿,形似雀舌,茶香清香幽雅,味道鲜爽甘甜,回味悠长。泡出的茶汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
蒙顶甘露的制作工艺非常精细,需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等环节。其中,杀青是决定茶叶品质的关键环节,需要掌握好温度和时间,使茶叶的色泽、香气和滋味得以充分发挥。
蒙顶甘露的营养价值丰富,富含茶多酚、氨基酸、维生素C等多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂等保健作用。
作为一款历史悠久的绿茶,蒙顶甘露深受茶客喜爱,不仅在国内享有盛誉,还远销海外。品尝蒙顶甘露,既能品尝到茶香的美妙,也能感受到千年茶文化的厚重。"